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靈魂深處的拷問：為什么一到半夜，你就想吃東西？| 一周科技

2019/10/12
導讀
這個問題要問問你的腦子……
跟蹤前沿進展，掌握最新動態(tài)
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撰文 | 黃  華      尤  嘉      楊  梟
責編 | 惠家明
 
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1. 靈魂深處的拷問：為什么一到半夜，你就想吃東西？

圖片來源：pixabay

漫漫長夜，最可怕的不是睡不著，而是睡不著的同時又想吃東西。本月8日，美國西北大學范伯格醫(yī)學院在 eLife 雜志上發(fā)表文章，解釋了這一惱人習慣背后的生理機制。研究發(fā)現(xiàn)，夜晚想吃東西可能要歸咎于我們的嗅覺系統(tǒng)。當睡眠不足時，我們的嗅覺系統(tǒng)會更加敏感，能夠更清楚地辨別出食物的味道。然而，此時大腦的島葉皮質功能較弱，而這個區(qū)域負責其他與食物相關的信號，比如告訴我們吃沒吃飽。也就是說，當睡眠不足時，大腦會更加無法抵制食物香氣的誘惑，從而導致我們半夜爬起來覓食。

文章鏈接：https://elifesciences.org/articles/49053
 

2. 養(yǎng)狗人士罹患中風和心臟病發(fā)作的風險更低

圖片來源：pixabay

家中擁有一只狗狗不僅僅會讓我們更快樂，也有可能讓我們更健康。近日，瑞典烏普薩拉大學的研究團隊通過對來自10個獨立研究的380多萬名患者的數(shù)據(jù)進行了分析，研究了狗對人類健康帶來的影響。結果發(fā)現(xiàn)，與沒有養(yǎng)狗的獨居者相比，養(yǎng)狗可以使獨居的心臟病患者早逝風險降低33%，使獨居的中風患者早逝風險降低27%。與不養(yǎng)狗的人相比，養(yǎng)狗的人的全因死亡率降低了24%。

文章鏈接：
https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/CIRCOUTCOMES.118.005342
 

3. 還有這用途？美國學者發(fā)現(xiàn)“偉哥”能助力骨髓移植

圖片來源：Pixabay

造血干細胞移植是許多血液或免疫疾病治療的重要手段?？墒牵F(xiàn)有的采集捐獻者造血干細胞的方法仍然比較復雜、昂貴且低效。對此，加州大學 Santa Cruz 分校的學者試圖通過提高血管滲透性的方法使造血干細胞從骨髓進入血液，從而被獲取。在嘗試了各類藥物之后，研究人員發(fā)現(xiàn)，西地那非（俗稱“偉哥”）在與另一造血干細胞移植常用藥 “普勒沙?！?同時施用可以有效提高獲取造血干細胞的效率。對此，研究人員表示，相比起開發(fā)新藥，能夠以一種全新的方式使用低成本的 “偉哥” 是十分經(jīng)濟而高效的。

文章鏈接：
https://www.cell.com/stem-cell-reports/fulltext/S2213-6711(19)30333-9?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS2213671119303339%3Fshowall%3Dtrue
 

4. 怎樣才能讓人類軟骨有更強的再生能力？

圖片來源：Pixabay
 
眾所周知，人類的肢體再生能力有限，遠遠不如蠑螈等動物。關節(jié)的反復受傷有時會導致軟骨的分解以及骨關節(jié)炎等癥狀。因此，軟骨的修復是醫(yī)學界關注的焦點。近日，來自美國杜克大學的科學家在研究髖、膝和踝等關節(jié)時發(fā)現(xiàn)，在越遠離軀干的關節(jié)中，有更多新生的軟骨蛋白，而這種蛋白對軟骨再生極為關鍵。進一步研究表明，與肢體再生有關的一種 microRNA 的分布情況也是在遠離軀干的關節(jié)更為富集。研究人員因此推測，很可能是這種 microRNA 調控了軟骨的體內平衡、周轉和自身修復。這也能解釋為什么踝和膝關節(jié)的再生能力強于髖關節(jié)。未來，科學家希望將這一分子機理運用到肢體修復的研究之中，讓人類軟骨獲得更強的再生能力。

文章鏈接：
https://advances.sciencemag.org/content/5/10/eaax3203
 

5. 人類首次在國際空間站培育出人造肉

圖片來源：pixabay

據(jù)英國《衛(wèi)報》報道，以色列一家初創(chuàng)公司 Aleph Farm 與俄羅斯宇航員合作，首次成功在太空中培養(yǎng)出人造牛肉。為了在太空中培養(yǎng)出人造牛排，Aleph Farm 公司設計了一種新方法來模擬母牛體內的組織再生過程。借助這一新方法和 3D生物打印機，俄羅斯宇航員在國際空間站中用在地面搜集好的母牛細胞制造了小規(guī)模的肌肉組織。Aleph Farm 公司稱，這一實驗表明他們設計的細胞培養(yǎng)過程可以使用最少的資源來生產(chǎn)肉類食物，將來或可被用于在長期的太空任務中生產(chǎn)食物。

新聞鏈接：
https://www.theguardian.com/environment/2019/oct/07/wheres-the-beef-248-miles-up-as-first-meat-is-grown-in-a-space-lab
 

6. “好奇”號發(fā)現(xiàn)新證據(jù)：火星曾有咸水湖

圖片來源：NASA

本周，美國國家宇航局報道稱， “好奇” 號探測器發(fā)現(xiàn)了火星曾有咸水湖覆蓋的新證據(jù)。在火星表面的 Gale 隕石坑中， “好奇” 號發(fā)現(xiàn)了含硫酸鹽的沉積物，其相應的沉積巖年齡達到了33-37億年。NASA  的研究人員推測，發(fā)現(xiàn)硫酸鹽的地方曾被咸水湖覆蓋，隨后經(jīng)過溢流和蒸發(fā)水分干涸，只留下了硫酸鹽，而這一過程在過去數(shù)百萬年中可能發(fā)生了許多次。

文章鏈接：https://www.nature.com/articles/s41561-019-0458-8
制版編輯 | 皮皮魚


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